Говяжья филе размять легко рукой,посыпать перцем и выложить на доску.Ломтики сала привязать к каждой котлете ниткой.Положить на решетку гриля и жарить каждую сторону по 8 минут,поливая растительным маслом с обеих сторон.Помидоры надрезать со стороны плодоножки крестом,полить маслом,заветнуть в фольгу и уложить на решетку.Лук шалотт нарезать вместе с зеленью петрушки.Оливки измельчить и смешать с подогретым до комнотной темтературы сливочным маслом. Посолить,поперчить,добавить вишневый ликер (черри).При подаче котлеты сервировать помидорами,политыми оливковым соусом.Частьсоуса подать отдельно.
« Хотите, Чтобы 98,3% Ваших Подписчиков Гарантированно Получали Вашу Email-Рассылку?»
Сервис почтовых рассылок SmartResponder.ru предоставит Вам богатый арсенал инструментов и высочайшую в Рунете проходимость Ваших рассылок к подписчикам!
Любые почтовые скрипты и программы ОТДЫХАЮТ, SmartResponder.ru - РУЛИТ!
